A partire dal 1° settembre la Pasticceria Poppella, nel cuore del rione Sanità, proporrà in degustazione un abbinamento originale, nato dall’incontro tra il maestro pasticcere Ciro Poppella e il mastro birraio Vito Pagnotta, titolare del birrificio irpino Serrocroce, e le loro rispettive specialità.
L’Amarodibirra, il primo prodotto in Italia con piante aromatiche come salvia, alloro e rosmarino ha colpito Ciro Poppella che ha trovato l’accostamento ideale con la Caprese e con il suo DeliPop oro, semifreddo al cioccolato realizzato con base di crema fiocco.
Ecco la rassegna stampa di alcuni quotidiani:
https://www.ilcorrierino.com/ciro-poppella-lancia-un-nuovo-format-di-degustazione/24447.html
Il Roma:
![](https://www.pasticceriapoppella.com/wp-content/uploads/2021/08/unnamed-1.jpg)
![](https://www.pasticceriapoppella.com/wp-content/uploads/2021/08/download-1-300x164.jpg)